Pre-treatment by acidification and freezing on corncob polymers and its enzymatic hydrolysis

Carlos Echeverria, Ghenghis Bazan, Jesús Sanchez-Gonzalez, Leslie Lescano, Sandra Pagador, Guillermo Linares

Producción científica: Artículo CientíficoArtículo originalrevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Pre-treatment by acidification and freezing on corncob polymers and its enzymatic hydrolysis'. En conjunto forman una huella única.

Keyphrases

Agricultural and Biological Sciences

Engineering

Food Science