MECANISMO DE PELADO CON DOBLE ACCIONAMIENTO PARA EL FRUTO DE LAS CACTÁCEAS COMO LA TUNA

El mecanismo de doble accionamiento para el pelado de frutos de cactáceas comprende diversos sistemas como el sistema de corte longitudinal se compone de una porta cuchillas con forma de anillo que alberga cuchillas delgadas ajustables para la profundidad en el corte longitudinal, aseguradas mediante pernos y tuercas y soportadas por platinas soldadas a la estructura. El sistema de pelado se caracteriza por una porta paletas en forma de anillo que aloja paletas ajustables, aseguradas por pernos y tuercas y soportadas por una platina soldada a la estructura. El sistema de accionamiento vertical presenta una estructura en forma de "L" con una platina pivotante que sostiene una palanca para impulsar el eje, con una bocina guiando el movimiento vertical. El sistema de corte extremo consta de dos estructuras de arcos que sirven de soporte para cuchillas, sujetas por placas mediante pernos y tuercas. El sistema de empuje horizontal incluye una palanca de platina soportada por un platino pivotante soldado a la estructura, con un eje y cabezal empujados por una bocina. La estructura general adopta la forma de un prisma rectangular construido con perfiles de acero, con un soporte y una canaleta semicircular soldados en una esquina superior.