Effect of the Addition of Corn Husk Cellulose Nanocrystals in the Development of a Novel Edible Film
- David Choque-Quispe
- , Yudith Choque-Quispe
- , Carlos A. Ligarda-Samanez
- , Diego E. Peralta-Guevara
- , Aydeé M. Solano-Reynoso
- , Betsy S. Ramos-Pacheco
- , Fredy Taipe-Pardo
- , Edgar L. Martínez-Huamán
- , John Peter Aguirre Landa
- , Henrry W. Agreda Cerna
- , Julio C. Loayza-Céspedes
- , Miluska M. Zamalloa-Puma
- , Genaro Julio Álvarez-López
- , Alan Zamalloa-Puma
- , Elibet Moscoso-Moscoso
- , Yadyra Quispe-Quispe
Producción científica: Artículo Científico › Artículo original › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)