Electrocoagulación en modo discontinuo para la remoción de la demanda química de oxígeno de un efluente de aguas residuales de matadero en Lima Perú: electrodos de Fe y Al

Para estudiar el tratamiento de aguas residuales de una planta cárnica en un reactor discontinuo, se aplicó el proceso de electrocoagulación (EC) con electrodos de aluminio y hierro. Las espumas formadas con electrodos de hierro muestran colores marrones, verdosos y rojizos, y las espumas formadas con electrodos de aluminio muestran principalmente un color blanquecino. Se analizaron los efectos de los voltajes aplicados (6, 8 y 10 V) a lo largo del tiempo sobre parámetros como densidad de corriente (A/m2), pH, temperatura, porcentaje de remoción de conductividad iónica (µS/cm), turbidez (turbidez nefelométrica unidades), demanda química de oxígeno (DQO), coliformes termotolerantes y aceite-grasa. Las eficiencias de remoción de turbiedad y DQO ​​en aguas residuales de industria cárnica-aguas residuales de mataderos que se obtuvieron fueron 99% y 53%-59% para aluminio y 81.5%-88.5% y 59%-60% para electrodos de hierro y 25 min tiempo EC respectivamente. A 6 V el consumo de energía por unidad de volumen de efluente tratado (kg/m³) y por kg DQO eliminado (kwh/kg DQO) con electrodos de Al y Fe fueron (3,07 y 0,84) y (2,99 y 0,90), respectivamente. El proceso EC con electrodos de Al y Fe demostró ser una técnica que elimina los contaminantes de las aguas residuales de los mataderos con buenos rendimientos.